Мороженое

Компания "Авто Экспедитор" осуществляет грузоперевозку мороженого в рефрижераторе только по Москве и области.

Транспортировка мороженого, как и любого другого скоропортящегося продукта, требует соблюдения определенных температурных условий и санитарно-гигиенических норм. Уровень допустимых температур имеет достаточно узкий диапазон, который составляет всего несколько градусов и находится в пределах -20 до -18°С. Отклонения от указанного уровня допускаются исключительно в сторону понижения температуры, несоблюдение верхнего порога чревато безвозвратной порчей продукции и убытками ее владельца.

Перевозка мороженого осуществляется на специализированных автотранспортных средствах – рефрижераторах с холодильной установкой и датчиками контроля температуры. Не допускается транспортировка мороженого совместно с другими продуктами питания или сторонними грузами.

Основные требования при перевозках мороженого:

• Регулярная чистка и дезинфекция салона;
• Полная герметичность кузова;
• Соблюдение температурного режима;
• Надежная упаковка продукции, наличие специальных креплений.

Возможна транспортировка мороженого с использованием специальной тары – холодильных боксов, термической упаковки и других приспособлений, способствующих сохранности товара. Для таких случаев кузов грузового автомобиля должен быть оснащен специальными крепежными приспособлениями для размещения транспортировочной тары. Обязательным условием транспортировки является техническая исправность транспортного средства, исключающая простои, поломки и задержки в пути следования.